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Ingredienti :
- filetti d'aringa sott'olio
- funghi
- olive verdi snocciolate
- pepe
- prezzemolo
- 1/2 spicchio d'aglio
- sale
- foglie di menta
- olio
- pane
- 1 limone
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Preparazione della ricetta:
Soffriggete i funghi con le olive tritate, un pizzico di pepe e uno di sale, l'aglio, il prezzemolo tritato, la menta, olio e i filetti d'aringa schiacciati. Mescolate bene fino a formare una salsa. Tostate delle piccole fettine di pane, spruzzatele con il succo del limone e spalmateci sopra la salsa appena fatta.
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By RicettePerTutti.it
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