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Ingredienti :
- 200 gr. di zucchero
- vaniglia
- 60 gr. di fecola
- scorza di limone
- 1 cucchiaio di farina
- 4 uova
- 20 gr. di burro
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Preparazione della ricetta:
Sbattete i tuorli con lo zucchero e montate a spuma gli albumi. Mescolate la fecola con la farina, un po' di vaniglia e la scorza di limone grattugiata; versate il tutto nei tuorli, aggiungete gli albumi e il burro sciolto. Imburrate una teglia e versateci il composto; infornate per 40 minuti a 180°.
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By RicettePerTutti.it
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