|
Ingredienti :
- 300 gr. di pisellini
- pepe
- 1 cipolla
- sale
- 5 uova
- olio
- 100 gr. di parmigiano grattugiato
- burro
- prezzemolo
|
|
|
Preparazione della ricetta:
Rosolate nell'olio e nel burro la cipolla affettata; quando sarà appassita, unite i piselli che avrete lessato in acqua salata e il prezzemolo tritato. Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e versate il tutto nella padella con i piselli formando una frittata.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
