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Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 6 cetrioli
- pepe
- maionese
- sale
- 150 gr. di noci
- peperone rosso sott'olio
- salsa worcester
- basilico
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Preparazione della ricetta:
Sbucciate i cetrioli, tagliateli a metà, poi ancora a metà nel verso della lunghezza e svuotateli togliendo bene tutti i semi. Tritate alcune foglie di basilico e mescolatele con le noci e i peperoni tritati, la maionese, un po' di worcester, un pizzico di sale e uno di pepe. Riempite con questo composto i cetrioli e servite.
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By RicettePerTutti.it
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