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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 2 aringhe salate
- 3 cucchiai di maionese
- 3 patate lesse
- olio
- sale
- pepe
- aceto
- prezzemolo
- 1 uovo sodo
- 1 peperone
- 1 bicchiere di panna da cucina
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Preparazione della ricetta:
Mettete le aringhe per 15 minuti in acqua bollente, scolatele, spinatele, aggiungeteci le patate a cubetti e l'uovo tritato. Sbattete la panna con la maionese, olio, sale, pepe, aceto, prezzemolo tritato e il peperone tritato; unite i due composti e mescolate il tutto.
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By RicettePerTutti.it
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