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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 180 gr. di salmone al naturale
- pepe
- 1/2 spicchio d'aglio
- sale
- prezzemolo
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 200 gr. di ricotta
- crostini di pane tostati
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Preparazione della ricetta:
Scolate il salmone e mescolatelo con la ricotta fino ad ottenere un composto omogeneo; uniteci l'aglio e il prezzemolo tritati, sale, un pizzico di pepe e il succo di limone. Mescolate bene e lasciate riposare per un po'. Sistemate questo composto in un piatto da portata con i crostini e servite.
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By RicettePerTutti.it
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