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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 350 gr. di tagliatelle verdi
- 200 gr. di gorgonzola
- 50 gr. di noci
- 6 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 30 gr. di burro
- noce moscata
- sale
- 1/2 bicchiere di latte
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Preparazione della ricetta:
Mescolate insieme, fino ad ottenere un composto denso, il burro, il gorgonzola a cubetti, le noci tritate, un pizzico di noce moscata e il latte tiepido. Cuocete la pasta al dente e conditela con il composto, spolverate il tutto con il parmigiano. Servite subito.
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By RicettePerTutti.it
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