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Ingredienti :
- 1 Kg. di farina
- foglie di cavolo
- 6 uova
- 2 Kg. di patate
- 1 bicchiere di panna
- 250 gr. di zucchero a velo
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Preparazione della ricetta:
Mescolate bene insieme la farina, le uova, lo zucchero, 1 pizzico di sale e la panna. Sbucciate le patate, tagliatele a dadini e mescolatele al composto che avete precedentemente preparato; lasciate riposare per 2 ore. Su una piastra del forno sistemate delle foglie di cavolo unite una all'altra e versateci sopra il composto di patate. Lasciate cuocere per 25 minuti o comunque fino a che non diventi dorata.
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By RicettePerTutti.it
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