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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 12 zucchine
- burro
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 1 tazza di besciamella
- sale
- pepe
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Preparazione della ricetta:
Tagliate in 4 le zucchine nel senso della lunghezza; mettetele in un tegame col burro, sale, pepe e cuocetele girandole di tanto in tanto. Quando saranno dorate, mettetele in una pirofila, cospargetele di parmigiano, coprite il tutto con la besciamella e infornate per 10 minuti.
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By RicettePerTutti.it
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