|
Ingredienti :
(Per 6 persone)
- 3 bicchieri di farina
- 2 bicchieri di acqua
- 1 pizzico di sale
- olio
- miele
- marmellata
- zucchero
|
|
|
Preparazione della ricetta:
In una casseruola mettete l'acqua con un filo di olio e il sale. Quando l'acqua bolle metteteci la farina, mescolate bene finché la pasta non si stacchi dalle pareti e vada a formare una palla. In un piatto mettete un po' d'olio e ungete anche le mani. Lavorate la pasta appiattendola e togliendo tutti i grumi. Finito di lavorarla formate dei cordoncini, arrotolateli e annodateli. Friggete in olio caldissimo e girateli di tanto in tanto stando attenti a non bucarli. Serviteli con zucchero, miele o marmellata.
|
|
|
|
By RicettePerTutti.it
|
|
|
|
