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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 2 tuorli
- 100 gr. Di zucchero
- 1 bicchiere di champagne
- scorza di 1 limone
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Preparazione della ricetta:
In un tegame mescolate bene le uova, lo zucchero, la scorza di limone e lo champagne. Mettete sul fuoco basso e frullate fino ad ottenere un composto spumoso e denso. Versate nei bicchieri e lasciate raffreddare in frigo per 2 ore.
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By RicettePerTutti.it
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