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Ingredienti :
(Per 4 persone)
- 80 gr. di sedano
- 80 gr. di prosciutto cotto
- 80 gr. di fontina
- olio d'oliva
- 1 bicchierino di grappa di prugne
- 1 vasetto di yogurt bianco
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Preparazione della ricetta:
Tagliate a bastoncini il sedano, a dadini il prosciutto e la fontina; mescolate il tutto condendo con un filo d'olio e con la grappa. Disponete il tutto, a forma di corona con cavità al centro, su un vassoio e nel mezzo versate lo yogurt. Prima di servire mescolate lo yogurt con il resto.
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By RicettePerTutti.it
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