PIZZA AL TONNO

• 400 gr. di pasta da pane
• 1 cucchiaio di farina
• 4 cucchiai d'olio d'oliva
• sale
• 4 pomodori
• prezzemolo
• 1 spicchio d'aglio
• 400 gr. di tonno sott'olio
• 3 cipolle

Tagliate i pomodori e schiacciateli. Rosolate in un cucchiaio d'olio, l'aglio e poi versateci i pomodori e lasciateli cuocere per 5 minuti, togliendo l'aglio e salando. Scolate il tonno e tritatelo, affettate le cipolle e tritate il prezzemolo. Lavorate la pasta di pane per qualche minuto su una tavola infarinata, ungete una teglia con l'olio e metteteci la pasta allargandola e lasciandola più spessa nei bordi. Metteteci sopra il pomodoro, le cipolle, il tonno e l'olio; infornate per 20 minuti.

© 2001-2016 - Questa pagina è esclusiva proprietà di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.