 |
ZAMPONE CON PURČ ALLE MELE
- 1 zampone
- 4 mele
- burro
- sale
- 2 wurstel piccoli
- 5 patate
- latte
- pepe
Cuocete lo zampone e uniteci le patate sbucciate e tagliate in 4. Sbucciate le mele e togliete il torsolo. Tagliate i wurstel a metą e con queste parti farciteci le mele al posto del torsolo. Togliete le patate a fine cottura e sostituitele con le mele, continuando la cottura per 10 minuti. Preparate un purč con le patate, il latte e il burro. Servite affettando lo zampone e le mele su un vassoio e contornate il tutto con il purč.
© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.