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SALSA AL GORGONZOLA
Ingredienti:
  • 1 cucchiaio d'olio d'oliva
  • 80 gr. di gorgonzola piccante
  • 2 cucchiai di yogurt
  • 1/2 limone
  • 8 noci
Preparazione:

Mescolate il gorgonzola con il succo del limone, lo yogurt, l'olio e le noci tritate fino ad ottenere una crema omogenea. Ideale per verdure crude.

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