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SALSA ALL'AGLIO

Ingredienti:
  • 2 uova
  • pepe
  • 4 spicchi d'aglio
  • sale
  • 20 gr. di pinoli
  • 2 cucchiai d'olio d'oliva
Preparazione:

Rassodate le uova e fate cuocere per 15 minuti in un po' d'acqua l'aglio. Frullate le uova sode con l'aglio, i pinoli, l'olio, un pizzico di sale e uno di pepe.

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