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SALSA GLI AGRUMI

Ingredienti:
  • pepe
  • 1 arancio
  • sale
  • 1 limone
  • 1/2 bicchiere d'olio d'oliva
  • erba cipollina
Preparazione:

Spremete l'arancia e il limone, poi filtrate i succhi. Mescolateli con l'olio, l'erba cipollina a pezzetti, un pizzico di sale e uno di pepe. Ideale per pesci affumicati.

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