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BISCOTTI AL SEMOLINO

Ingredienti:
  • 300 gr. di semolino
  • latte
  • olio di mandorle
  • 1 tazza di mandorle sgusciate
  • 2 cucchiai di miele
Preparazione:

Cuocete il semolino nel latte. Macinate le mandorle e poi impastatele col semolino, il miele e un po' di olio di mandorle. Formate dei biscottini rotondi e fateli cuocere 10 minuti in forno tiepido.

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