 |
INSALATA DI MELE
- 100 gr. di speck tagliato spesso
- pepe
- 150 gr. di fontina
- sale
- 2 cipollotti
- rafano
- 2 mele verdi
- 120 gr. di panna acida
- 1/2 limone
Pulite il cipollotto e tagliatelo a pezzi come la fontina e lo speck. Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e spruzzatele con il succo di limone per non farle annerire. Mettete tutti questi ingredienti preparati in una insalatiera e mettete in frigo fino al momento di servire. Scaldate in una tazza il rafano con la panna acida; salate, pepate e, al momento di servire, conditeci l'insalata mescolando bene.
© 2001-2016 - Questa pagina č esclusiva proprietą di RicettePerTutti.it Vietata la copia e la distribuzione, anche parziale, su qualsiasi supporto.