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CROSTONI DI POLENTA
Ingredienti:
  • polenta avanzata
  • mozzarella
  • fontina
  • groviera
  • olio per friggere
Preparazione:

Tagliate la polenta avanzata a fettine, appaiatele e farcitele con fettine di mozzarella o groviera o fontina. Fermatele con uno stecchino e friggetele nell'olio bollente; fatele asciugare su carta casa e servite.

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