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CROSTINI AL PROSCIUTTO

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 8 fette di pan carrč
  • olio
  • latte
  • 1 uovo
  • 8 fettine di prosciutto crudo
  • 8 fettine di groviera
Preparazione:

Bagnate le fette di pane nel latte, disponeteci sopra una fettina di prosciutto e una di formaggio. Passate i crostini nell'uovo sbattuto e friggeteli nell'olio.

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