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FINOCCHI AL SUGO

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 5 finocchi
  • sale
  • burro
  • 4 cucchiai di sugo al pomodoro
Preparazione:

Pulite i finocchi, lessateli in acqua salata, sgocciolateli e tagliateli a spicchi. Sciogliete in un tegamino un pezzo di burro e insaporiteci il finocchio per qualche minuto. Dopodiché metteteli in una ciotola e versateci sopra il sugo di pomodoro bollente.

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