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UOVA ALLA SALSA DI TARTUFO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 200 ml. di panna da cucina al tartufo
  • 40 gr. di burro
  • 4 uova
Preparazione:

Mettete in una casseruola la panna per farla addensare e fate sciogliere il burro in un'altra padella dove cuocerete le uova ad occhio di bue. Alla fine della cottura dividete le uova e mettetele nei piatti versandoci sopra la panna calda. Servite.

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