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SPAGHETTI SPOLETINI |
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Ingredienti:
(Per 4 persone)
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Preparazione: Tritate il tartufo, il prezzemolo, le alici e l'aglio. Scaldate dell'olio in una teglia, unite poi il pomodoro, un po' d'acqua, sale e il composto col tartufo; portate a bollore. Cuocete la pasta in acqua salata e conditela con la salsa appena preparata.
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