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GELATO ESOTICO

Ingredienti:  (Per 6 persone)
  • 1 ananas
  • 4 cucchiai di noce di cocco tritata
  • 1 kg. di gelato al limone
  • 250 gr. di panna montata
  • 4 cucchiai di rum
Preparazione:

In delle coppe da gelato sistemate la polpa d'ananas tagliata a cubetti, sopra mettete qualche cucchiaio di gelato, ricoprite con l'ananas e bagnate con il rum. Decorate il tutto con la panna e spolverate sopra con la noce di cocco.

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