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BISCOTTI CON PINOLI
Ingredienti:
  • 120 gr. di burro
  • 40 gr. di pinoli
  • 120 gr. di zucchero
  • 1 cucchiaio di latte
  • 2 uova
  • 150 gr. di farina
Preparazione:

Montate a spuma il burro con lo zucchero, poi uniteci le uova, la farina, il latte e mescolate fino ad ottenere una crema omogenea. Unite infine i pinoli. Imburrate la lastra del forno e versateci il composto che stenderete bene; lasciate cuocere per 10 minuti a 180° e poi ritagliateci i biscottini di varie forme.

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