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TARTINE AL GORGONZOLA
Ingredienti:
  • 10 fette di pan carrč
  • 10 noci
  • 10 mandorle
  • 100 gr. di gorgonzola
  • 50 gr. di mascarpone
Preparazione:

Tagliate il gorgonzola a pezzetti, mescolatelo molto bene e a lungo con il mascarpone per ottenere una crema densa ed omogenea. Togliete la crosticina al pane, spalmateci la crema appena fatta e guarnite ogni tartina con le noci e le mandorle tritate.

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