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CREMA DI TONNO E PATATE
Ingredienti:
  • 200 gr. di tonno
  • 1/2 kg. di patate
  • 1 cucchiaino di prezzemolo
  • capperi
  • maionese
Preparazione:

Lessate le patate, sbucciatele e setacciatele; uniteci poi il tonno tritato, un pizzico di sale e il prezzemolo tritato. Mescolate bene a lungo fino a formare una specie di crema; prima di servire guarnite con maionese e capperi.

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