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FARFALLE AL TONNO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 400 gr. di pasta
  • 3 acciughe
  • 1 Kg. di pomodori
  • 300 gr. di tonno
  • 1 spicchio d'aglio
  • origano
  • sale
  • pepe
Preparazione:

Cuocete la pasta con acqua salata. Fate dorare l'aglio con l'olio, poi ritiratelo e aggiungete le 3 acciughe che avrete lavato, spinato e tagliato a pezzettini. Fate dorare il tutto e poi aggiungere i pomodori. Cuocete per 15 minuti. Quando il sugo diventerą denso, aggiungere il tonno sminuzzato con un po' d'origano. Scolare la pasta e condirla con la salsa.

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