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TARTINE TONNATE |
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Ingredienti:
(Per 4 persone)
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Preparazione: Scolate il tonno, setacciatelo, uniteci il mascarpone, salate e pepate; mescolate fino ad ottenere una crema densa poi aggiungeteci l'erba cipollina e la senape. Tagliate il pan carrč in triangoli, spalmateli di burro e dorateli in forno. Con una sacca da pasticciere mettete la crema al tonno sui crostini di pane; rimettete in forno per qualche minuto e servite.
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