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PALOMBO CON PISELLI |
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Ingredienti:
(Per 4 persone)
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Preparazione: Tritate l'aglio, il prezzemolo e fateli rosolare nell'olio. Sbucciate e tritate i pomodori, uniteli al soffritto, salate, pepate e lasciate cuocere per 5 minuti. Aggiungete i piselli, 2 mestoli d'acqua e fate cuocere coperto; poi unite il pesce e lasciate cuocere ancora per 10 minuti.
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