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FRITTATA AL GROVIERA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 uova
  • burro
  • 2 cucchiai di panna da cucina
  • 80 gr. di groviera
  • 1 patata
Preparazione:

Lessate, sbucciate e tagliate a fettine sottilissime la patata. Sbattete le uova unendo la panna, sale, il groviera a dadini e le patate. Cuocete le uova nel burro e formate una frittata.

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