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OMELETTE AI TARTUFI |
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Ingredienti:
(Per 4 persone)
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Preparazione: Sbattete le uova con il sale e il latte; unite il formaggio e versate il tutto in una padella in cui avete sciolto il burro. Fate una frittata, poi piegatela a metą e all'interno spolverate con fettine di tartufo.
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