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FRITTATA CON PATATE

Ingredienti:
  • patate
  • uova
  • burro
  • parmigiano grattugiato
  • sale
Preparazione:

Sbucciate le patate, lessatele in acqua e tagliatele a fettine. Dopodiché fatele dorare nel burro e poi uniteci le uova che avrete ben sbattuto con il formaggio e il sale. Lasciate raffreddare e servite.

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