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RISO CON SPINACI

Ingredienti:
  • 300 gr. di riso integrale
  • sale
  • 500 gr. di spinaci
  • olio d'oliva
  • 2 spicchi d'aglio
  • pecorino grattugiato
  • prezzemolo
Preparazione:

Cuocete il riso in acqua salata. Quando il riso č cotto uniteci gli spinaci e il prezzemolo tritati, l'aglio pestato e l'olio. Unite anche il pecorino, amalgamate il tutto molto bene e servite.

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