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TARTINE CARNE-PESCE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 8 fette di pan carrč
  • 200 gr. di carne in scatola
  • pepe bianco
  • 100 gr. di salmone affumicato
  • olio d'oliva
  • rucola
  • succo di limone
Preparazione:

Tritate la carne, aggiungete il salmone a striscette e la rucola; condite con succo di limone, pepe e mescolate il tutto molto bene. Abbrustolite il pane in forno, tagliate poi ogni fetta in 2 triangoli, spalmateli con il composto precedentemente fatto e servite.

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