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COPPE ALLA CREMA DI PESCA
- gelato al cioccolato
- 100 ml. di panna da montare
- cacao in polvere
Per la crema:
- 1 pesca
- 2 cucchiai di zucchero
- 100 ml. di panna da montare
Preparate la crema alla pesca frullando la pesca con lo zucchero e la panna montata. Prendete delle coppe di vetro da gelato e in ognuna sistemate uno strato di gelato al cioccolato, poi uno di crema alla pesca. Guarnite con la panna montata rimasta e il cacao in polvere. Mettete in frigo per almeno 3 ore o comunque fino al momento di servire.
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