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RISOTTO MANTECATO
- risotto al pomodoro avanzato
- 50 gr. di burro
- 100 gr. di fontina
Affettate la fontina, unitela al risotto e mettete sul fuoco a sciogliere mescolando continuamente. Versate il risotto su un piatto da portata e ricopritelo con il burro che avrete appena sciolto.
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