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PATATE DOLCEZZA

Ingredienti:  (Per 3 persone)
  • 5 patate
  • burro
  • 1 bicchiere di panna
  • pepe
  • 3 cucchiai di formaggio grattugiato
  • sale
Preparazione:

Lessate le patate in acqua, sbucciatele, setacciatele, mescolatele bene con la panna, il formaggio, sale e pepe. Versate il tutto in una pirofila imburrata, cospargete con fiocchi di burro e infornate per 10 minuti.

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