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GNOCCHI ALLE NOCI

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 500 gr. di impasto di gnocchi di semolino
  • sale
  • 50 gr. di burro
  • parmigiano grattugiato
  • 50 gr. di noci
  • cannella
Preparazione:

Ritagliate dall'impasto di semolino delle stelle, sistematele in una pirofila imburrata spolverando il tutto con la cannella, sale e cospargendo di noci di burro. Infornate a 200° per 20 minuti. Dopodiché togliete dal forno, unite le noci tritate, infornate di nuovo per 10 minuti.

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