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CROSTINI ALLE UOVA

Ingredienti:
  • fette di pane integrale
  • pepe
  • 2 uova sode
  • sale
  • ravanelli
  • olio d'oliva
  • prezzemolo
Preparazione:

Togliete la crosta al pane e doratelo in forno. Sgusciate le uova, riducetele in poltiglia, unite l'olio, sale, pepe e prezzemolo tritato. Distribuite questo composto sulle fette di pane e guarnite con fettine di ravanello.

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