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TARTINE ALLE CAROTE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 8 fette di pane
  • sale
  • 2 formaggi cremosi
  • olio d'oliva
  • 100 gr. di carote
  • 1 limone
Preparazione:

Trasformate i formaggi in una crema e poi spalmateli sulle fette di pane. Grattugiate le carote, mescolatele bene con l'olio, un pizzico di sale e il succo di limone; sistemate il composto sulle tartine e servite.

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