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POLLO AL POMODORO
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 1 pollo
  • pepe
  • salvia
  • sale
  • rosmarino
  • vino bianco
  • prezzemolo
  • olio
  • basilico
  • burro
  • 3 pomodori
Preparazione:

tagliate il pollo a pezzi, rosolatelo nel burro con olio, tutte le erbe aromatiche tritate, sale e pepe. Irrorate con il vino, unite i pomodori tritati e terminate la cottura.

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