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BRUSCHETTE ALLE CIPOLLE

Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 fette di pane casereccio
  • sale
  • 2 cipolle
  • 4 cucchiai d'olio d'oliva
  • 4 fettine di fontina
Preparazione:

Tagliate le cipolle a fettine e fatele appassire nell'olio mescolando di tanto in tanto. Sistemate le cipolle sulle fette di pane e insaporite col sale; sopra mettete la fontina e infornate a 200° fino a che il formaggio non inizi a sciogliersi.

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