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PALLINE DI MASCARPONE
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 200 gr. di mascarpone
  • 100 gr. di granella di cioccolato
  • 100 gr. di nocciole tostate
  • 1 limone
  • 100 gr. di mandorle tostate
  • 200 gr. di cacao in polvere
  • 200 gr. di zucchero a velo
Preparazione:

Mescolate il mascarpone con il cacao, lo zucchero, le mandorle e le nocciole tritate, la buccia del limone grattugiata. Formate con l'impasto delle palline che rotolerete nella granella di cioccolato; sistematele in un piatto e mettete in frigo fino al momento di servire.

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