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GELATO ALLE FRAGOLE

Ingredienti:  (Per 6 persone)
  • 300 gr. di fragole (+ 6 fragole per guarnire)
  • 3 dl. di panna liquida
  • 80 gr. di zucchero a velo
  • 1 limone
Preparazione:

Frullate le fragole con lo zucchero. Montate la panna e unitela alle fragole con il succo di limone. Mettete il composto in un contenitore chiuso con coperchio e mettete nel congelatore per 12 ore. Togliete dal congelatore qualche minuto prima di servire, sistemate in coppe da gelato e guarnite con le fragole rimaste a fettine.

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