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PISELLI AL SALAMINO
Ingredienti:
  • 1 confezione di piselli fini
  • pepe
  • 200 gr. di cacciatorino morbido
  • sale
  • pomodori
  • olio
  • 1 cipolla
  • salvia
Preparazione:

Affettate la cipolla, appassitela in un tegame con olio e salvia; aggiungete i pomodori a pezzi, sale, cuocete per 10 minuti poi unite i piselli. Cuocete per altri 20 minuti aggiungendo se necessario acqua. Tagliate il salame a fette un po' alte e unitele 5 minuti prima di togliere dal fuoco.

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