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BACI DI DAMA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 100 gr. di farina
  • 50 gr. di mandorle
  • 100 gr. di burro
  • 50 gr. di nocciole
  • 100 gr. di zucchero

 Per il ripieno:

  • 25 gr. di burro
  • 100 gr. di cioccolato fondente
Preparazione:

Tostate le mandorle e le nocciole, tritatele e mescolatele con la farina, il burro, lo zucchero. Mescolate molto bene, formate delle palline e sistematele sulla piastra del forno; infornate per 30 minuti a 170°. Lasciate poi raffreddare. Sciogliete il cioccolato con il burro, spalmatelo su metą palline e coprite con l'altra metą.

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