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POMODORI IN SALSA TONNATA
Ingredienti:  (Per 4 persone)
  • 4 pomodori (200 gr. cad.)
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 200 gr. di tonno
  • 8 cucchiai d'olio d'oliva
  • 2 cucchiai di capperi
  • 8 filetti di acciughe
Preparazione:

Tagliate a metą i pomodori e svuotateli. Frullate il tonno con i capperi, le acciughe, l'olio, il succo di limone e la polpa dei pomodori fino a che non diventi una salsa omogenea. Riempite i pomodori con questa salsa e servite.

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