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CETRIOLI ALLO YOGURT

Ingredienti:
  • 2 cetrioli
  • olio d'oliva
  • 1 tazza di yogurt bianco
  • 1 cucchiaio di gomasio
  • 1 spicchio d'aglio
  • sale
  • basilico
Preparazione:

Affettate sottilmente i cetrioli e lasciateli a macerare con lo yogurt e l'aglio sbucciato e schiacciato per 15 minuti. Dopodiché uniteci il basilico tritato, un pizzico di sale, olio e il gomasio. Mescolate bene e servite.

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